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Receitas pra Copa: Mini Caprese
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Receitas pra Copa: Mini Caprese

02/07/14 Gastronomia | Por Camila Coutinho

Mais uma receita pra receber a galera em casa na Copa no ar: mini caprese, ensinado pela chef Lu Zaidan! O legal é que além de gostoso e fácil de fazer é bem mais saudável que muitos “petiscos de futebol” que rolam por aí! hehe

Confira a receita:

Ingredientes

1 caixa de tomate cereja
100g de mussarela de bufala mini
1 maço de manjericão
Azeite e sal grosso
Palitos de madeira



Como fazer

1. Lave os tomates e o manjericão. Corte ao meio os tomates e a mussarela de búfala.
2. Monte o petisco em cada palito, seguindo a ordem: 1 folha de manjericão, tomate, mussarela e tomate.

3. Prepare o prato com sal grosso e o azeite no centro para que temperem a gosto e pronto! Só servir!

mini-caprese

CONFIRA AS OUTRAS RECEITAS QUE PUBLICAMOS AQUI!

  • Beeem facinho de preparar pro jogo do Brasil na sexta, hein? Gostaram?
QUEM ESCREVE
Camila Coutinho
| Team GE
Fundadora do @garotasestupidas, @iconoclastsbr e autora do #ESTUPIDAEU
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